участвовать

Выставка SIAL Ближний Восток, организованная в партнерстве с Управлением по контролю за пищевыми продуктами Абу-Даби и расположенная совместно с выставками On-board Catering (питание на борту) и Date Palm (Финиковая пальма), объединяет индустрии розничной торговли, общественного питания и напитков под одной крышей. Увеличившись вдвое с 2010 года и достигнув 30%-го роста числа посетителей каждый код, эта выставка приветствует тысячи профессионалов среди которых более 500 VIP клиентов из 36 стран.

Региональное событие бизнес-класса

Ключевые цифры

  • Региональное соревнование WACS (World Association of Chefs’ Societies): 1000 шеф-поваров
  • Более 500 приглашенных покупателей
  • 952 представителя брендов из 47 стран
  • 30 национальных павильонов
  • 6,562 посетителя из 95 стран и регионов

Вдохновляющие события

  • La Cuisine: Организованное кулинарной гильдией эмиратов, это событие сейчас является крупнейшим в регионе с более чем 1000 соревнующихся поваров. В 2016, VIP-ресторан La Cuisine наблюдал за тем, как 9 международных команд из пяти шеф-поваров состязаются в приготовлении трех блюд, подаваемых более 400 людям за три дня
  • SIAL Innovation: Уникальный праздник самых инновационных продуктов питания и напитков. Все выбранные продукты выставлены в специально выделенном пространстве инноваций (Innovation Area). В 2016 году из 251 продуктов было выбраны 13 финалистов. В конце концов 3 продукта были удостоены золотой, серебряной и бронзовой награды
  • La Cuisine Airline Category: Запущенная в 2015 году, данная категория добавляет еще одно измерение для представителей авиалиний, принимающих участие в этом событии, и помогает понять движущие силы в сфере воздушного питания
  • The Mercurys: самая престижная премия в категории питания в пути во всем мире, которая проводится вот уже 35 лет. Церемония вручения проходит в Shangri-La Абу-Даби каждый год, и на ней присутствуют более 150 руководителей высшего звена авиалиний и кейтеринговых компаний.
  • World Tour: Эксклюзивный контент от ведущих продовольственных журналистов со всего мира, демонстрирующих последние тенденции и статистику в сфере розничной торговли
  • Roaming Chefs: Старшие шеф-повары, представляющие региональные отели и рестораны, участвуют в проводящихся ежедневно турах по выставке, чтобы встретиться с продавцами и открыть для себя новые продукты
  • La Cuisine VIP Evening: Более 200 старших шеф-поваров из региона и избранные продавцы общаются в неформальной обстановке под эгидой SIAL Ближний Восток
  • Regional Coffee Championships: Региональный Кофейный Чемпионат (ОАЭ) ярко освещает мастерство и знания лучших в стране производителей кофе. Более 20 участников устроили настоящую бурю в соревнованиях 2016 года
  • Abu Dhabi Food Security Roundtables: Центр Продовольственной Безопасности — Абу-Даби собирает вместе высокопоставленных чиновников, руководителей компаний и экспертов в индустрии, чтобы обсудить способы обеспечения региона доступным, стабильным и полноценным продовольствием. В течение 2 дней, были проведены 4 публичных обсуждения в рамках круглых столов в 2016 году.
  • SIAL Conferences: на конференциях ярко освещаются новые возможности, тренды и вызовы в индустриях гостеприимства, продуктов питания, напитков и организации питания в воздухе как в регионе, там и во всем мире. В 2016 году частью программы конференции были 3 публичных обсуждения по ключевым темам этих отраслей.
  • SIAL Middle East Exhibitor Reception: SIAL Ближний Восток проводит прием для продавцов и приглашенных покупателей. Победители SIAL Innovations также будут объявлены на этом вечере.
  • Hosted Buyer Programme: 500 покупателей из более чем 30 стран способствуют установлению деловых связей между участниками выставки. SIAL Ближний Восток приглашает только покупателей с минимальной покупательной способностью 500,000 долларов США и полностью оплачивает перелет, размещение и транспорт от и до аэропорта. В 2016 году в программе участвавал 501 покупатель, в результате чего было проведено 9,046 встреч и презентаций с различными продавцами
  • Hosted Buyer Introduction Suite: В рамках план презентаций для приглашенных покупателей предоставляется частное выделенное пространство для встречи продавцов с избранными покупателями для быстрого обмена контактами

Рыночные характеристики

  • Продовольственный импорт обеспечивает 90% нужд ОАЭ
    • Основные продукты: мясо, пальмовое масло, рис, сахар, ячмень
    • Главные поставщики: Бразилия, Индия, США, Австралия, Канада
  • Сегодня ОАЭ являются третьим крупнейшим в мире реэкспортером продовольствия (после Гон-Конга и Сингапура): 50% импортированных товаров реэкспортируются в 160 различных стран
    • Основные категории для экспорта: молочные продукты, масла, сахар, кондитерские изделия, кофе, чай, какао, злаки, фрукты и овощи
  • К 2017 году ожидается, что суммарный объем продовольственного потребления в ОАЭ превысит отметку в 10 млрд долларов США, в то время как рынок продовольствия в ССАГПЗ оценивается в 50 млрд долларов США
  • В ССАГПЗ базируются 3 из 10 ведущих авиакомпании мира (Qatar Airways, Emirates, Etihad Airways): среднегодовой рост индустрии воздушного питания составляет 5.6%

Следующее событие

С 12 по 14 Декабря 2017
Abu Dhabi National Exhibition Centre

Посетить сайт SIAL Middle East

участвовать